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    这菜含氟量最高,吃几块清洁牙齿还健脾,金灿灿的做法小娃最喜欢

    信息来源:eooqoo.com  时间:2019-08-05  浏览次数:10

    这菜含氟量最高,吃几块清洁牙齿还健脾,金灿灿的做法小娃最喜欢

    前几天花儿发布了一个用芋头制作的暖身汤,有个经常看我文章的朋友就有留言,说和我一样,也是非常喜欢香芋口味的各种食材,日常也经常为家人做一些用芋头做的炖菜,同时还给我介绍了一种非常可口的芋头小食——芋头蛋卷。

    像我这样的吃货,即便看到的只是文字,内心也是蠢蠢欲动,细问之后就等不下要亲自动手试试看。所需食材也是简单,芋头、鸡蛋以及适量炼乳,醇滑的芋头泥包裹在嫩香鸡蛋皮中,对于各位芋头控的吃货来说,都是不容错过的美食。

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    【芋头鸡蛋卷】

    小芋头5个

    鸡蛋2个

    炼乳适量

    食用油、盐

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    做法:

    1、小芋头5个洗净蒸熟,趁热去皮,芋头用筷子能轻易扎透,说明就是蒸熟了。

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    2、趁热用擀面杖将小芋头碾碎,加入一大勺的炼乳混合均匀。

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    3、平底锅刷上薄薄一层油,记得是冷锅刷油。

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    4、两个鸡蛋加入少许油,打成均匀蛋液,平铺在平底锅,依然是在冷锅状态。

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    5、等蛋液平铺之后,再开小火,蛋液会很快凝结成蛋皮,稍微开始凝结,就用硅胶铲把四周铲起,再翻面。

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    6、将芋头泥平铺在煎好的蛋皮上,卷好后切成均匀蛋卷段即可。

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    7、芋头泥具有黏性,所以卷好后会和蛋皮包裹的比较紧,所以无论口感还是样式都非常精致可口。

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        ——本信息真实性未经中国清洁网证实,仅供您参考